Način pripreme
Šećer, skrob i so sjedniti u maloj šerpi i uz mešanje dodati i sveže mleko.
Smesu staviti da se kuva na umerenoj temperaturi dok ne provri, pa nakon toga neprestano mešati 2 minuta.
Dodati jedno po jedno žumance, uz neprestano mešanje. Mešati dok se smesa ne zgusne.
Skloniti šerpu od vatre i dodati vanilin šećer za aromu.
Puding ostaviti da se ohladi, pa ga staviti u frižider da odstoji 1 sat.
Krem sjediniti sa pasiranom bananom, naliti u odgovarajuće posudice, ukrasiti listićima mente i parčićima banane, pa servirati.
