Način pripreme
Tikvice operite, isecite na kockice i posolite. Ostavite ih 30 minuta u cediljci dok se ne ocedi višak vode, pa ih pržite dok ne postanu hrskave na zagrejanom ulju.
Prebacite ih u odgovarajuću posudu, dodajte izgnječeni beli luk, dve vrste kiselog mleka, seckanu mirođiju, so i biber po ukusu.
Mlečnu salatu dobro promešajte i ohladite 2 sata u frižideru pre serviranja.
Komentari