Način pripreme
Kupus iseći malo krupnije nego za kupus salatu, dodati suvi biljni začin, mlevenu slatku papriku i očišćene i na listiće isečene čenove belog luka, sve dobro promešati.
Ulje sipati u pleh i odozgo sipati kupus.
U parčad rebara utrljati so i poredjati ih preko kupusa.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 45 minuta.
Rebra koja sam koristila bila su masnija i ispuštala su sama masnoću, pa sam smanjila količinu ulja.
Kupus sa rebrima služiti uz proju.
