Način pripreme
Umutite jaja u posudi zajedno sa šećerom i solju. Dodajte mleko i ulje, promešajte.
Sipati pivo i dodati brašno, prethodno prosejano i pomešano sa praškom za pecivo.
Brašna je oko dve šoljice, trebalo bi da dobijete gusto testo za palačinke. Mešajte dok se brašno ne rastvori.
Zagrejte odgovarajući tiganj za palačinke.
Kuglačom sipajte smesu, rasporedite testo i pecite do zlatne boje.
Okrenite palačinku i na drugoj strani ponovo pržite dok ne porumeni.
Poslužite palačinke sa pivom ukrašene prelivom od jagoda i jagodama.
