Način pripreme
Kivi oljuštite, isecite na komade i izgnječite u pire.
Želatin rastvorite u hladnoj vodi i nakon što nabubri zagrejte ga u mikrotalasnoj pećnici bez ključanja.
Dodajte med i želatin i promešajte. Podelite smesu u kalupe i ostavite na hladnom da se želira.
Pre serviranja sipajte u tanjir /dno kalupa prethodno nakratko potopite u vrelu vodu/, žele ukrasite pavlakom i komadićima kivija.
Žele krem sa kivijem i medom je spreman.
