Način pripreme
Zelenu salatu i pečurke isecite na trakice, a oljušteni paradajz na kockice. Oljuštite limun i isecite ga na tanke kriške. Proizvodi se promešaju.
Od pomešanog ulja, sirćeta, rena, soka od limuna i pomorandže, soli, bibera i šećera priprema se preliv.
Dodajte sitno seckani bosiljak i mirođiju i prelijte salatu. Ostavite 30 minuta u frižideru, pa poslužite.
Neposredno pre serviranja u salatu od povrća dodajte seckane rotkvice i izmrvljeni sir.
Salata sa rotkvicama i mekim sirom je spremna.