Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita sa surutkom i mekim sirom

Pita sa surutkom i mekim sirom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Pita sa surutkom i mekim sirom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
16/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Najukusniji doručak - pita sa surutkom i mekim sirom"

Potrebni sastojci

  • surutka - 1 šolja
  • sir - 200 g, meki
  • brašno - 2 kašike
  • ulje - 1/2 šolje
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • jaja - 3 komada
  • kore za pitu - 1 pakovanje (500 g)
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte surutku, kiselo mleko i brašno sa sodom. Promešajte i dodajte ulje, brašno i umućena jaja. U dobijenu smesu dodajte sir.

Promešajte u ujednačenu smesu.

Podmažite dno odgovarajuće posude za pečenje uljem. Stavite jednu koru, prelijte nadevom.

Odozgo stavite drugu koru i ponovo nadev. Tako radite dok se ne potroše sastojci.

Skroz odozgo poprskajte ulje. Isecite pitu na kvadrate i pecite u rerni dok ne postane zlatasta.

Gotovu pitu izvadite i pokrijte čistom krpom.

Pita sa surutkom i mekim sirom je mnogo ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: