Način pripreme
Omiljena zelena salata koju često spremam za večeru leti.
Operite i pustite da se listovi salate ocede od vode.
Pršutu iseći na tanke trakice, paradajz prepoloviti.
Oljuštite, očistite i isecite avokado, a bri sir isecite na komade nasumične veličine.
Zelenu salatu stavite u posudu i pomešajte sa polovinom oljuštenih suncokretovih semenki, maslinovim uljem i solju po ukusu.
Na vrh stavite pršutu, poređajte paradajz u salatu i bri. Pospite sa još semenki suncokreta i obilno poprskajte balzamičnim sirćetom. (Možete i čeri paradajz dodatno poprskati maslinovim uljem i lagano ih posoliti).
Poslužite zelenu salatu sa pršutom, avokadom i brijem uz čašu vina.
Prijatno!
