Način pripreme
U skladu sa novim mesecom, nudim vam kolač sa orasima i plavim šljivama.
Mikserom umutite jaja sa šećerom.
Dodati sveže mleko, ulje, cimet, đumbir u prahu, limunovu koricu i obe vrste brašna.
Promešati viljuškom i sipati u manji kalup od 18-20 cm podmazan uljem i posut brašnom.
Po vrhu rasporedite tanke kriške plavih šljiva.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok štapić kojim probate ne bude suv, izvadite kolač da se ohladi.
Pomešajte pavlaku sa slatkom od plavih šljiva i premažite odozgo.
Polovina kolača od suvih šljiva ukrašena je seckanim orasima, druga polovina komadićima slatka od plavih šljiva i listićima mente.
Sjajan kolač sa plavim šljivama i orasima - potpuno improvizovan, ali uspešan!
Prijatno!
