Način pripreme
Prvo izgnječimo banane viljuškom, dodajemo rendanu tikvicu, ona čini čokoladni kolač sočnijim - malo više od banane, stavljam je u kolače i znam taj njen kvalitet.
Nakon toga promešamo i sve ostale sastojke. Smesa je gusta, sipamo je u pleh prečnika 28 cm obilno namazan kokosovim maslacem. Poravnamo kašikom.
Odozgo tu i tamo stavljamo komade crne čokolade!
Pečemo brauni u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Potpuno dovoljno. Odozgo posipamo sa malo kokosovog brašna, isečemo na kockice nakon što se potpuno ohladi.
Brauni sa rogačem - sočan i ukusan, a najvažnije i zdrav kolač za jelo bez griže savesti!