Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Zapečena jela»Zapečeno jelo sa buketom povrća

Zapečeno jelo sa buketom povrća

ViktoriaViktoria
Šegrt
345133
Zapečeno jelo sa buketom povrća2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Bogat i ispunjen ukus ovog zapečenog jela osvojiće vas od prve sekunde..."

Potrebni sastojci

  • krompir - 600 g kuvan
  • brokoli - 250 g
  • mladi luk - 2 stabljike samo perje
  • crveni luk - 1 glavica
  • kukuruz - 100 g
  • pečurke - 100 g
  • masline - 100 g bez koštica
  • pavlaka za kuvanje - 125 ml
  • sveže mleko - 100 ml
  • topljeni sir - 100 g
  • kačkavalj - 100 g
  • so
  • biber
  • čubar
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvani krompir se iseče na sitne kockice, brokoli se iseče na cvetiće, koje se izblanširaju u ključaloj vodi. Stavite povrće u tepsiju..

U tiganj sipajte malo ulja i propržite seckani crni luk, seckane pečurke i kukuruz. Zatim dodajte luk i masline. Nakon što se isprže, dodajte pavlaku i mleko.

Začinite biberom i solju. Dobijenom smesom prelijte krompir i brokoli. Dodajte topljeni sir na komade, pospite rendanim kačkavaljem i začinite.

Jelo se peče u rerni dok kačkavalj ne dobije zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: