Način pripreme
U jaje dodajte prstohvat soli, šećer i vanilin šećer.
Promešajte i dodajte mleko i rendanu koru od limuna.
Prosejte brašno sa praškom za pecivo i dodajte ga malo po malo u smesu.
Između dodavanja brašna dodajte maslac.
Umesite testo i razvucite ga u pravougaonik ili krug po želji.
Isecite oblike po želji, debljine oko 1 cm Ja sam isekla krugove pomoću čaše, ali možete koristiti i druge kalupe za kolače.
Premažite figure žumancem i pospite šećerom.
Neke od kolačića ne morate posuti granuliranim šećerom, već ih pospite šećerom u prahu nakon što ih izvadite iz rerne.
Pecite kolače u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 10-12 minuta.
Brze kolačiće po bakinom receptu možete poslužiti sa mlekom, tečnom čokoladom ili drugim.
Prijatno!
