Način pripreme
Luk iseckajte i propržite na ulju dok ne omekša i lagano porumeni. Dodati mleveno meso i mešati dok ne postane mrvičasto, pa sipati paradajz, so, začin za na'os + alevu papriku i skrob rastvoren u malo vode. Kuvati dok se ne zgusne.
Kačkavalj narendajte i malo stavite u sos od mlevenog mesa. Mešati da se istopi od toplote.
U odgovarajući tanjir sipajte kukuruzni tortilja čips i na njega rasporedite mleveno meso, preostali rendani kačkavalj i kriške halapenjo paprike.
Polovinu avokada oljuštite, obilno poprskajte sokom od limete, posolite i isecite na kockice koje takođe rasporedite po naćosu.
Poslužite uz ljuti meksički paradajz sos.
Jedite naćose sa govedinom i avokadom u dobrom društvu ili ispred televizora uz čašu vina i omiljeni film.
Prijatno!
