Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Tartalete»Mini tartalete sa jabukama bez pečenja

Mini tartalete sa jabukama bez pečenja

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7902485k
Mini tartalete sa jabukama bez pečenja
Fotografije: Rositsa Petrova
3 / 8
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
8
"Mini tartalete od jabuka bez pečenja - zdrave i veoma ukusne."

Potrebni sastojci

  • PODLOGA
  • šargarepa - 1 šolja, rendana
  • urme - 10 komada
  • bademi - 1/2 šolje, sirovi
  • kokosove strugotine - 2 kašike
  • kokosovo mleko - 100 ml iz konzerve
  • kokosovo brašno - 3 kašike
  • kokosovo ulje - 50 g istopljeno
  • đumbir - 1/2 kašičice
  • NADEV
  • jabuke - 1 komad
  • med - 1 kašika
  • limeta - 1 kašika, sveže ceđeni sok
  • GLAZURA
  • čokolada - 50 g prirodna
  • kokosovo mleko - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Neodoljivi kolači bez pečenja za vaš praznik ili čak za bilo koju priliku.

Da biste pripremili ove ukusne mini tartalete, prvo narendajte šargarepu na krupno.

Istopite i kokosovo ulje. Možete ga zameniti kravljim maslacem.

Uklonite koštice iz urmi. Ako su urme previše suve, prvo ih potopite u vruću vodu 10 minuta, a zatim ih ocedite. Koristila sam sveže urme, koje su mekane i ne moraju se potapati.

Stavite sve sastojke za podlogu osim kokosovog brašna u posudu blendera.

Kratko uključite blender. Smesa ne mora biti glatka.

Zatim dodajte kokosovo brašno i promešajte.

Pripremite kalup za mafine i stavite papirnu kapsulu u svaki otvor.

Rasporedite smesu pritiskom poleđinom kašike ili dnom male šolje. Takođe formirajte malu ogradu.

Trebalo bi da dobijete svojevrsno gnezdo, koje kasnije možete napuniti nadevom.

Kalupe stavite u frižider da se stegnu, a u međuvremenu pripremite fil.

Oljuštite i isecite na male kockice jednu veliku jabuku.

U isečenu jabuku dodajte kašiku sveže ceđenog soka od limete ili limuna da ne potamni. Takođe dodajte med i nekoliko kašika vode i stavite na šporet da se kuva nekoliko minuta dok voda ne ispari i dok jabuke ne omekšaju.

Ostavite da se fil ohladi, a zatim njime punite tartalete.

Izlomite čokoladu u posudu i dodajte joj 3 kašike kokosovog mleka.

Stavite posudu u drugu posudu sa vodom koja je na šporetu i sačekajte da se čokolada istopi, mešajući.

Tartalete prelijte kašikom čokoladne glazure i vratite kolačiće u frižider na još nekoliko sati.

Uživajte uz moje zdrave mini tartalete od jabuka bez pečenja! Savršene zdrave korpe!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: