Način pripreme
Dobro opran krompir staviti u dublju šerpu i sipati vodu tako da sav krompir bude u vodi.
Staviti na vatru da se kuva vodeći računa da se ne prekuva, kako se ne bi raspao kasnije tokom prženja.
Skloniti sa vatre i ostaviti krompir da se ohladi, a zatim je potrebno krompir oljuštiti i iseći na pola, a u slučaju da je veći krompir iseći na više delova po dužini.
Isečen krompir sa jedne stane posoliti, a na drugu stranu naneti suvi biljni začin.
Ulje i margarin staviti u tiganj, zagrejati te staviti krompir i pržiti dok ne porumeni sa svih strana.
Skloniti tiganj sa vatre.
Posni krompir sa margarinom servirati i poslužiti.
Savet: Količinu krompira prilagodite svojim potrebama, a začine možete koristiti po svom ukusu.
Prijatno!
