Način pripreme
Oljuštite beli luk i izgnječite ga. Pomešamo ga sa sitno seckanim peršunom, rumom i maslinovim uljem.
Šnicle stoje preko noći u ovoj marinadi.
Ocedimo ih i umotamo u foliju da ne kaplje mast i da se ne dimi.
Pecite sa obe strane oko 15 minuta. Posolite po ukusu.
