Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Sočiva»Supa od sočiva sa kokosovim mlekom i đumbirom

Supa od sočiva sa kokosovim mlekom i đumbirom

Supa od sočiva sa kokosovim mlekom i đumbirom
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
28/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Da smo znali da sočivo može da bude još lepše sa ova dva sastojka, uvek bismo ga pravili na ovaj način i do sada"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 1 konzerva / tegla, skuvano
  • kokosovo mleko - 100 ml
  • kiselo mleko - 2 kašičice
  • luk - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • beli luk - 1 čen
  • đumbir - mali komad
  • kurkuma
  • aleva paprika
  • so
  • crni biber
  • orašasti plodovi, sirovi, miks
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj šerpi zagrejte 3 supene kašike maslinovog ulja i propržite luk, beli luk i đumbir, sinto iseckane.

Sačekajte 5-8 minuta i dodajte paradajz. Njega unapred izrendajte.

Propržite na nekoliko minuta i dodajte začine.

Stavite sočivo, kokosovo mleko i kiselo. Smanjite ringlu i kuvajte supu od sočiva otprilike 10 minuta.

U suvom tiganju zapecite orašaste plodove.

Servirajte na odgovarajući tanjir sočivo. Pospite orašastim plodovima i poslužite odmah supu od sočiva sa kokosovim mlekom i đumbirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: