Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ćufte»Ćuftice sa mlevenim mesom i sirom iz rerne

Ćuftice sa mlevenim mesom i sirom iz rerne

Yordanka VasilevaYordanka Vasileva
Šegrt
8826167
Катарина Кнежевић
Prevod:
Катарина Кнежевић
Ćuftice sa mlevenim mesom i sirom iz rerne
Fotografije: Yordanka Vasileva
1 / 3
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Ćuftice sa mlevenim mesom i sirom iz rerne možete servirati sa prilogom od krastavaca i paradajza."

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • sir - 150 g
  • luk - 1 glavica
  • belu luk - 2 čena
  • crvena paprika - pola
  • jaja - 1 komad
  • prezle - 3 supene kašike
  • biber - 1/2 kašičice
  • so - 1 kašičica
  • kumin - 1 prstohvat, mleveni
  • peršun - po ukusu
  • za valjanje
  • prezle - 3 - 4 supene kašike
  • ulje - 1 supena kašika
* merne jedinice
Ćufte

Način pripreme

Neodoljive, zlatne ćuftice sa mlevenim mesom i sirom iz rerne!

Luk, beli luk i papriku sameljite u blenderu, nakon toga dodajte u mleveno meso.

Dodajte sve ostale sastojke. Zamesite mleveno meso. Mesite ne manje od 10 minuta.

Mleveno meso treba da udarite desetak puta, uzimajte i vraćajte ponovo u posudu.

Oblikovane ćuftice sa sirom uvaljajte u prezle. Poređajte u pleh, obložen papirom za pečenje i stavite malo ulja.

Pecite ćufte u ugrejanoj rerni na 200 stepeni 25-30 minuta.

Prijatno!

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›