Način pripreme
Jabuke oljuštimo i izrendamo krupnije.
U posudi umutimo dva jajeta sa tečnim zaslađivačem.
Nakon što se jaja udvostruče, dodajemo ulje. Prašak za pecivo i cimer. Mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu.
Nakon toga postepeno dodajemo 5 supenih kašika tipskog brašna i ponovo mutimo.
Dodajemo rendane jabuke. Promešamo.
Nakon toga dodajemo i preostaih 5 supenih kašika brašna. Lepo promešamo.
U pleh, obložen papirom za pečenje, sipamo smesu. Jednom supenom kašikom uzimamo malo od smese i oblikujemo kksiće na papiru za pčenje.
Keksiće od jabuka pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.