Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Tečna Čokolada»Domaća tečna čokolada sa maslacem

Domaća tečna čokolada sa maslacem

Bilyana VladovaBilyana Vladova
Šef kuhinje
1153834138
Domaća tečna čokolada sa maslacem
Fotografije: Bilyana Vladova
1 / 2
24/02/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
10
"Na kraju, domaća tečna čokolada se ukrašava voćem i poslužuje uz popodnevnu kafu ili ukusan liker."

Potrebni sastojci

  • kravlji maslac - 1 grudva
  • suvo mleko - 250 g
  • voda - 200 ml
  • šećer - 150 g
  • prirodni kakao - 60 g
  • voće - za dekoraciju
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite kravlji maslac u šerpu i istopite ga na veoma laganoj vatri. Jedna grudva je 125 g.

Za to vreme 200 ml vode se dovede do ključanja. Mleko u prahu, šećer i prirodni kakao se pomešaju u posudi.

Kada se kravlji maslac istopi i voda proključa, sipaju se zajedno sa suvim sastojcima.

Sve se meša do lepe homogene smese. Sipajte u odgovarajuće čaše.

Domaća tečna čokolada se ostavi u frižideru oko 3-4 sata da se stegne.

Na kraju, domaća tečna čokolada se ukrašava voćem i poslužuje uz popodnevnu kafu ili ukusan liker.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: