Način pripreme
Male domaće prlenke sa čubrom - miris koji nas vraća u detinjstvo.
Prosejano brašno sipajte u odgovarajuću posudu i dodajte šećer, so i kvasac. Dobro promešati.
Sipati ulje i dodavati u delovima oko 200-250 ml mlake vode.
Umesiti testo i ostaviti da naraste. Zatim ga podelite na nekoliko delova i svaki razvaljajte u tanke listove.
Svaku raširite na pleh obložen papirom za pečenje.
Premažite ih maslacem i pospite čubrom i alevom paprikom.
Prlenke pecite u prethodno zagrejanoj rerni sa ventilatorom na 200 stepeni oko 15 minuta.
Po želji možete napraviti prlenke sa kačkavaljem, ali su ove ekonomičnije.
