Način pripreme
Pleh za pitu sa lavašom namažemo sa malo ulja.
U posudu stavljamo 2 jajeta, sir kotidž i kiselo mleko. Dobro promešamo smesu.
Lavaš isečemo na dva dela.
Svaki deo namažemo smmesom i stavljamo manje maslaca.
Uvijamo i poređamo u pleh.
U drugoj posudi umutimo jedno jaje i gaziranu vodu.
Prelijemo lavaš i stavljamo u prethodno ugrejanu renu, pitu sa lavašem na 40 minuta.
