Način pripreme
Pileće meso naseckajte na komade i začinite začinima za piletinu, ruzmarinom i solju.
U tiganj stavite 1 supenu kašiku maslinovog ulja i komade piletine da se ispeku sa svih strana.
Ajsberg salatu operemo i iskidamo na komade.
Začinjavamo sa malo soli i malsinovog ulja i lagano izgnječimo.
Raspoređujemo u dva tanjira.
Odozgo ređamo komadiće piletine i masline.
Buratu naseckamo na krupne komade i raspoređujemo u dva tanjira kod salate sa piletinom.
Odozgo salatu sa buratom i piletinom zalivamo sa malo maslinovog ulja i balzamiko sirćeta.