Način pripreme
Svi proizvodi treba da budu na sobnoj temperaturi.
Pomešajte sok od ananasa, mleko, istopljeni maslac, šećer, 2 jaja i kvasac.
Dodajte 300 g brašna i so i promešajte.
Zatim u delovima dodajte ostatak brašna i umesite meko i malo lepljivo testo.
Ako je potrebno, dodajte još 1-2 kašike brašna.
Preporučujem da koristite mikser ili aparat za pečenje hleba.
Prebacite testo u nauljenu posudu i ostavite da se diže oko 2 sata.
Testo podelite na 15 loptica, poređati u pleh na papir za pečenje i ostaviti da se dižu još 1, 5 sat.
Pomešajte žumance sa 1 kašikom svežeg mleka i premažite slatke pogačice.
Pecite havajske slatke pogačice u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta.
