Način pripreme
Narežite tofu sir na kockice.
Pržite 5 minuta na maslinovom ulju.
U tiganj pored sira stavlja se mešavina soka od limuna i pomorandže, meda i lavande.
Dodaje se i deo kore od pomorandže i limuna.
Isecite nekoliko listova nane.
Prilog od tofua se kuva na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.
