Način pripreme
Sve sastojke pomešamo.
Pravimo meko testo, oblikujemo rolat i ostavljamo u frižider 1 sat.
Od ohlađenog testa sečemo diskove debljine 1 cm. Keks sečemo u oblik cveta i pečemo 10 minuta.
Koristila sam vodu iz crvenog pirinča za bojenje testa za keksiće sa kokosom.
Hladne keksiće sa kokosom Prolećno cveće ukrašavamo medom i kurkumom.
Slavimo početak proleća sa ovim slatkim cvetićima!