Način pripreme
Izlupajte pileće grudi da ih istanjite i pržite u tiganju sa malo maslaca. Stavite poklopac i pripremajte dok ne budu gotovo.
Očišćene i isečene pečurke propržite u tiganju sa malo maslaca.
Za sos zapržite brašno u 3 supene kašike maslaca i nakon što dobije braonkastu boju razredite sa mlekom uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.
Začinite sos senfom, kao i začinima po izboru - peršun, majčina dušica ili mirođija.
Servirajte porcije piletine prelivene sosom od pečuraka.
