Način pripreme
Od brašna, vode, šećera, ulja, ruma i praška za pecivo umesi se veoma mekano testo koje se podeli na dva dela.
Jednu polovinu razvijte oklagijom na dno pleha (kalupa) za pečenje.
Testo obilato premazati marmeladom po želji, odozgo posuti iseckane orahe. Jabuke narendajte, pomešajte sa šećerom, sokom od limuna, prezlama i cimetom i stavite kao fil za pitu.
Preostalu polovinu testa umesiti sa brašnom. Razvijte ga oklagijom, isecite na trake i poređajte na pitu.
Stavite pitu od jabuka da se peče u umerenoj rerni.
