Salata od pasulja sa šargarepom

Šargarepa se nasecka na kolutiće i proprži se sa šećerom, dok ne počne da se karamelizuje.

Dodaju se obe vrste pasulja, prethodno oceđenog, mirođija koja je sitno naseckana.

Meša se 5 minuta i prebacuje se u posudu.

Stavljaju se sitno naseckani crveni luk, maslinovo ulje, limunov sok, so i crni biber i vaša salata od pasulja je gotova.

Salata od pasulja je veoma ukusna.