Način pripreme
Izaberite lepe prave paprike i ispecite ih.
Stavite ih u šerpu sa poklopcem da se dinstaju. Tako se lakše uklanja ljuska.
Ako želite možete odstraniti drške i semenke.
Svaku oljuštenu papriku rasecite po dužini, pospite solju i uvaljajte u brašno.
Paprike stavite u zagrejano ulje i pržite dok se ne dobije zlatkasta korica. Prosto, ali izuzetno ukusno jelo sa našim seoskim prženim paprikama.
Ako imate papriku pri ruci, probajte naše namaze sa paprikama ili napravi ukusne burek paprike (pohovane paprike).
