Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pržene paprike»Pržene paprike sa kiselim mlekom

Pržene paprike sa kiselim mlekom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Pržene paprike sa kiselim mlekom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Zaboravite na sos od paradajza, pečene paprike sa kiselim mlekom, su naš top predog za ukusno predjelo"

Potrebni sastojci

  • paprike - 14 komada
  • ulje - za prženje
  • kiselo mleko - 250 g
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • so - po ukusu
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • ulje - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i osušite paprike. Ispržite ih u ugrejanom ulju.

Izvadite ih, poređajte na tanjir (po želji ih možete oljuštiti)

Mleko umutite sa sitno iseckanim belim lukom i soli po ukusu. Smesu sipajte preko paprika.

U tiganju ugrejte ulje i dodajte alevu papriku. Lagano je propržite i sipajte preko paprika.

Ako želite da bude pikantno, ispećite ljute paprike ili ljutu alevu papriku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: