Način pripreme
Krompir se oljušti, iseče na kolutove i skuva. Piletinu iseći na kockice.
Kiseli krastavci se iseku na kockice, pečurke i luk na kriške i dinstaju. Pavlaka i belo vino se pomešaju sa začinima. Prelijte ih preko piletine i povrća i ostavite da se malo kuva.
Stavite krompir na dno pleha i sipajte mešavinu sa piletinom preko toga.
Odozgo se narenda kačkavalj i peče se u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok kačkavalj ne porumeni.
Pogledajte i koji začini se stavljaju na pileće meso i šta još da skuvamo sa pilećim grudima.