Bakina ljutenica od praziluka

Ljutenica od praziluka je omiljeni namaz od detinjstva. U leto se priprema sa pečenim paprikama.

Zimi se pravi od suvih, koje se prethodno potope u vodu i nakon što omekšaju, sastruže se mesnati deo.

Kada se koristite pečene paprike, oljušte se i sitno iseckaju.

Čen belog luka se izgnječi u posudi sa malo soli. Praziluk se naseče na kolutove i dodaje se u beli luk.

Dodaju se paprike, so po ukusu, pa se sve za ukusnu ljutenicu izgnječi tučkom.

Bakina ljutenica od praziluka začini se sirćetom i uljem.

Probajte i uživajte! A ako želite još - pogledajte ove recepte za bakina predjela.