Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od povrća»Čorba od praziluka sa krutonima

Čorba od praziluka sa krutonima

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4241524k
Čorba od praziluka sa krutonima
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Slobodno je možete nazvati i seoska krem supa sa prazilkom - ukusna, aromatična i veoma ekonomična"

Potrebni sastojci

  • praziluk - 3 struka
  • luk - 1 glavica
  • brašno - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kaičica
  • biber
  • celer - sušen, po želji
  • ulje - 4 kašike
  • sok od limuna
  • krutoni - za serviranje
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite praziluk i dobro operite. Veoma sitno iseckajte. Očistite i sitno iseckajte i luk.

Stavite u ulje i malo vode, da se sve prodinsta i da omekša. Kada ostane samo ulje, dodajte alevu papriku i kašičicu brašna. Posolite.

Sipajte toplu vodu - oko 1 litar i dodajte biber i celer. Kuvajte još malo, dok čorba ne bude u potpunosti gotova. Poslužite čorbu sa sokom od limuna i krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: