Način pripreme
Pomešajte kafu i sveže mleko. Promešajte ih i ostavite po strani.
Za krem za Tiramisu umutite mikserom žumanca i šećer dok ne pobele.
Maskarpone umutite dok ne dobijete vazdušastu smesu. Posebno umutite pavlaku u sneg.
U smesu sa žumancima dodajte maskarpone u porcijama, uz neprestano mućenje na maloj brzini, a zatim i pavlaku.
Prelomite piškote na pola i ravnomerno rasporedite u 8 čaša.
Prelijte sa po 1 kašikom smese za kafom i pola krema.
Stavite još jedan red piškota i odozgo premažite preostalim kremom.
Na kraju, pospite Tiramisu kakaom i ostavite u frižideru preko noći, da se ukusi i arome spoje.
Pogledajte još zanimljivosti o Tiramisuu i čime da zamenite pavlaku u receptu za Tiramisu.
