Način pripreme
Slane krekere samleti u multipraktiku i pretresti u činiju.
Margarin otopiti na umerenoj temperaturi i uliti u krekere.
Zatim dodati i kiselu pavlaku, pa sve sastojke dobro sjediniti. Smesu rasporediti na dno kalupa za čizkejk i staviti u frižider.
Pica šunku narendati i pomesati sa sitnim sirom i pavlakom. Po potrebi malo posoliti.
Želatin potopiti u vodu i ostaviti nekoliko minuta da nabubri. Zatim ga otopiti na pari, uliti u smesu od sira i sve dobro izmešati. Pripremljenu masu ravnomerno naneti preko kore za čizkejk.
Kačkavalj narendati i posuti preko fila od sira.
Slani čizkejk ostaviti nekoliko sati u frižideru, a kada se stegne skinuti kalup. Seći na parčiće i servirati kao hladno predjelo.
