Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Pogača sa sodom»Pogača sa sodom od malih loptica

Pogača sa sodom od malih loptica

Petya StoinevaPetya Stoineva
Početnik
13941194
Pogača sa sodom od malih loptica
Fotografije: Petya Stoineva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
8
"Pogača sa sodom od malih loptica - veoma tradicionalna i lako se lomi."

Potrebni sastojci

  • belo brašno - 1 šolja
  • raženo brašno - 1 šolja
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • sirće - 1 kašika
  • ulje - 1/2 šolje
  • topla voda - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

/undefined Obe vrste brašna se proseju. Napravite udubljenje u njima i dodajte so, šećer i sodu bikarbonu rastvorenu u sirćetu.

Dodajte ulje i vodu i umesite meko testo.

Po potrebi dodajte još malo ulja i brašna.

Ostavite testo da odstoji oko 1 sat.

Nauljenim rukama se prave male loptice. Poruka sa srećom se smešta u svaku od njih.

Stavite ih tepsiju na kuhinjskom papiru.

Premažite pogaču sa sodom uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta /ili dok čačkalica ne izađe suva/.

Pokrijte pogaču sa sodom od malih loptica krpom i ostavite da se ohladi.

Pogledajte još ideja za pogače za Badnje veče, kao i još o pečenju hleba sa sodom bikarbonom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
50
40
30
20
10
Oceni: