Način pripreme
Sodu stavite u sirće. U brašnu napravite udubljenje, dodajte so, ulje i postepeno dodajte 1 šolju mlake vode.
Zamesite meko testo. Dok testo narasta, vi uljem premažite tepsiju.
Kada stavite pogaču u tepsiju, izbušite je viljuškom, za dekoraciju. Stavite i paru za sreću.
Pecite oko 30-35 minuta na 180 stepeni. Kada je izvadite, poprskajte je vodom i pokrijte krpom.