Način pripreme
/undefined Jaja i kiselo mleko treba da budu na sobnoj temperaturi. Umutite jaja.
Ugasite sodu u kiselom mleku i dodajte je u jaja.
Sipajte toplu vodu u smesu, izmrvite sir. Promešajte i dodajte domaću jufku, lagano je zgnječite.
Nauljite pleh sa malo ulja, a ostatak sipajte u smesu.
Podelit smesu u posudu za pečenje i pecite pitu sa jufkom u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne bude gotova.
Sirotinjska pita sa domaćim jufkama je ekonomična, ali to ne znači da nije mnogo ukusna.
Pogledajte još ideja za lenju pitu i najlakše kiflice sa sirom.
