Način pripreme
Za ovaj banana kolač sa čokoladnom glazurom umutite jaja zajedno sa šećerom mikserom ili ručno. U njih dodajte ulje i prosejano brašno sa praškom za pecivo i vanilom.
Sve lepo izmešajte dok se ne dobije homogena gusta smesa za kolač. Na kraju dodajte izgnječene ili pasirane banane i mešajte smesu poslastičarskom špatulom.
Gotovu smesu sipajte u silikonski kalup ili u nauljenu pravougaonu tepsiju. Odozgo lepo zagladite pomoću kašike. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
Za to vreme pripremite glazuru. Stavite pavlaku u šerpu na ringli dok ne uzavri. Kada se to desi dodajte maslac i izmešajte. Na kraju dodajte čokoladu i sklonite sa ringle.
Lepo izmešajte i zalijte kolač od banana. Prijatno!
Takođe, pogledajte kako da napravite kolač od banana ili naš omiljeni banana hleb.
