Način pripreme
Paprike pečemo i stavljamo u posudu sa poklopcem da se popare. Oljuštimo, očistimo ljuspice, semenke i drške.
U posudi izgnječimo beli luk. U njega dodajemo isečene paprike i u avanu izgnječimo.
Dodajemo sir i sitno isečena kuvana jaja. Sve promešano u avanu, prvo izgnječimo domaću ljutiku.
Na kraju ljutiku sa pečenim paprikama i sirom i prelivamo ugrejanim uljem.
Pogledajte još namaze sa pečenim paprikama.