Način pripreme
Za ovu ravaniju, umutite jaja sa šećerom i postepeno dodajte sve, lagano mešajući. Sipajte smesu u posudu za pečenje i pecite u umereno zagrejanoj rerni.
Kada se ispeče, ostavite da se ohladi. Isecite je na rombove. Prelijte vrućim sirupom - 3 šolje vode i 3 šolje šećera, koji se kuva dok se ne dobije gusti sirup.
Grčku ravaniju sa grizom poslužite ohlađen.
Pogledajte i kako se pravi grčka pita sa ratlukom i omiljena grčka baklava.