Način pripreme
Zagrejte rernu na 220 stepeni. Paradajz prepolovite i veoma pažljivo uklonite ostatak njihovih drški.
Poređajte ih u posudu za pečenje i pospite solju, šećerom i majčinom dušicom. Sipajte maslinovo ulje odozgo.
Stavite posudu u rernu i odmah je isključite. Ostavite paradajz da se suši 24 sata, tokom kojih ne bi trebalo da otvarate vrata rerne.
Pogledajte i kako se konzervira paradajz i kako prepoznati kvalitetan konzervirani paradajz.
