Način pripreme
Operite i očistite tikvice. Isecite ih na tanke trakice po dužini.
Stavite ih u tiganj sa nelepljivim dnom. Kada se ispeku sa obe strane, stavite ih u posudu za pečenje.
Iseckajte mirođiju i dodajte ga njima. Oljuštite čenove belog luka i izgnječite ih. Pripremite dresing od soli, maslinovog ulja, jabukovog sirćeta i belog luka.
Prelijte dresing preko grilovanih tikvica i pažljivo ih promešajte kako ne biste narušili njihov integritet.
Pogledajte još ukusnih predloga za posna jela sa tikvicama, kao i kako da izaberete sveže tikvice.