Način pripreme
Luk sitno seckati i popržiti kratko na masti.
Dodati beli luk zgnječen i šampinjone sečene na listiće. Dinstati kratko.
Naliti vodu da prekrije šampinjone.
Kuvati 15 minuta zatim začiniti biberom i kašičicom senfa.
Umešati brašno i kiselu pavlaku. Kuvati dok se smesa ne sjedini par minuta.
Sos od šampinjona sa senfom servirati uz meso po izboru.