Način pripreme
Luk iseći krupnije i malo prodinstati na masti.
Zatim dodati sečene babure paprike.
Dinstati kratko, potom dodati isečen paradajz. Posoliti. Ako je potrebno doliti malo vode.
Kad se povrće skuva, polako spuštati jaja u jelo. Par minuta je dovoljno, taman da žumanca još ostanu tečna.
Servirati uz skuvanu taranu.
Komplet lagani letnji ručak je gotov za kratko vreme i jako je ukusno. Prijatno.
