Način pripreme
Oljuštiti krompir i šargarepu i iseckati na krugove.
Staviti papir za pečenje u pleh i poređati isečeni krompir i šargarepu, preliti uljem, ne previše, posuti malo univerzalnog začina, bibera, iseckati peršun i čenove belog luka.
Zagrejati rernu na 220°, kad se zagreje, staviti pleh, peći 55 minuta.