Način pripreme
Oljuštite i isecite krompir na kolutove. U posudu stavite krompir, dodajte miks povrća, so, biber i sitno isečen beli luk. Dodajte 1-2 supene kašike ulja i dobro promešajte. Poređajte krompir u odgovarajuću tepsiju.
U sredinu stavite začinjene batake i sipajte malo vode. Uvijte u foliju i pecite na 200 stepeni oko 35-40 minuta. Pred kraj pečenja, skinite foliju da bi se jelo zapeklo. Pospite iseckanim peršunom.
Miks povrća pripremam tako što sitno iseckam luk, praziluk, celer, šargarepu, crvenu i zelenu papriku. Sve to lepo pomešam i raspodelim u kesama za zamrzivač i stavim u zamrzivač.