Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa pudingom 2 u 1

Kolač sa pudingom 2 u 1

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Kolač sa pudingom 2 u 1
Fotografije: Diana Kostova
2 / 7sa Videom
30/10/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Ovo mi zovemo dupla radost - aromatni kolač sa ukusnim pudingom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1 šolja
  • ulja - 1/2 šolje
  • sveže mleko - 1 šolja
  • brašno - 2, 5 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • puding - 1 kesica od čokolade
  • sveže mleko - 400 ml
  • šećer - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo napravite puding. Skuvajte 1/3 mleka sa šećerom. U preostalom mleku rastvorite puding u sipajte ga u kipuće mleko.

Mešajte dok se ne zgusne. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. Umutite jaja sa šećerom. Dodajte mleko, ulje i na kraju prosejano brašno sa praškom za pecivo.

Polovinu smese sipajte u namašćen i brašnom posut kalup. Preko nje lagano sipajte hladan puding, prelijte preostalim delom smese.

Pecite na 170-180 stepeni oko 40-45 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Pažljivo okrenite na odgovarajući tanjir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: