Način pripreme
Operite meso i isecite ga na kockice. Stavite ga u tiganj i propržite sa svih strana. Sipajte šoljicu vode i kad voda malo uvri, dodajte luk iseckan na polumesece.
Pržite sve dok voda ne ispari u potpunosti i ostane samo masnoća, pa dodajte biber, čubar i prstohvat aleve paprike. Meso rasporedite u tanjire i dodajte mu kuvani krompir, sveži luk i kriške limuna kao garnir.